Õpetaja Tiiu tõi täna meie klassi kausi, milles oli midagi valget. Lapsed pakkusid, mis see olla võiks. Selgus, et see oli kuivjää. Kuivjää on tahkes olekus süsihappegaas (temperatuur −78,5°C), mida toodetakse nii graanulitena kui
kuivjääplokkidena. Kuivjää üheks peamiseks kasutusvaldkonnaks on toiduainetööstus, kus seda kasutatakse
toidu ja jookide jahutamiseks välitingimustes. Kuivjääl on veel palju kasutusvaldkondi. Küll oli lastel põnev vaadata, kuidas vee lisamisel hakkas kuivjää mullitama ja aurama. Aitäh õpetaja Tiiu, oleme tänulikud silmaringi avardamise eest!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar